SHINYU grade A ceremonial matcha is gemaakt van de jongste en meest delicate bladeren van de theeplant, die in de schaduw zijn gegroeid om de chlorofyl- en aminozuurniveaus te verhogen. Dit geeft de matcha zijn heldergroene kleur en unieke zoete, umami smaak, die niet wordt gevonden in andere soorten groene thee.

Onze SHINYU Matcha en SHINYU Hojicha wordt geleverd in een luchtdichte, ondoorzichtige en hersluitbare zakjes om de poeder te beschermen tegen licht, lucht en vocht. Het is het beste om de matcha en hojicha in de koelkast te bewaren om de versheid en de heldere groene kleur te behouden. Gebruik de matcha en hojicha binnen 1-2 maanden na opening voor de beste smaakervaring.

Ja, SHINYU Matcha (Grade A ceremonial) is geschikt voor dagelijks gebruik. Het is rijk aan antioxidanten en biedt een langdurige energieboost zonder de crash die vaak met koffie wordt geassocieerd. Omdat onze matcha puur en van de hoogste kwaliteit is, kun je er dagelijks van genieten zonder je zorgen te maken over ongewenste toevoegingen.

SHINYU Matcha is rijk aan antioxidanten, vooral EGCG. Daarnaast bevat onze matcha L-theanine, wat ontspanning bevordert en helpt bij het verbeteren van de focus. Matcha biedt het een stabiele energieboost dankzij de combinatie van cafeïne en L-theanine, zonder de nervositeit die vaak gepaard gaat met koffie.

Voordat je de matcha whisk voor de eerste keer gebruikt, is het belangrijk om de haren van de whisk los te maken. Vul een kommetje met heet water en plaats de whisk erin. Je zult merken dat de bamboe haren van de whisk langzaam open gaan. Na een paar seconden is de whisk klaar voor gebruik.

Je kunt de whisk eenvoudig schoonmaken onder lauw water. Laat hem daarna opdrogen. Voor een langere levensduur raden we je aan om je whisk op de whisk holder te laten drogen.

De whisk houdt niet van de vaatwasser, zeep of afwasmiddel.